長野サンヨーフーズ 採用情報サイト2023

主にお客様からの依頼を受けて製品の開発を行っています。具体的には、小規模のプラント設備で試作を行い、製造の工程や製品の規格を決めたり、製品の価格を算出したりして製品を設計していきます。近年では、長野サンヨーフーズからお客様へ製品の提案も行っています。

もともと食品業界に興味がありました。就職活動をしている中でこの会社を見つけて、身近な食品の原料となるものを製造している原料加工メーカーであることを知り、興味を持ちました。また、農学部出身ということもあり、長野県の農業に少しでも携われることがしたいと思い、長野県産の野菜や果物の加工を行っている長野サンヨーフーズに入社をしました。

どの設備を使うのか、製造ではどのくらいの時間がかかるのか、どの工程が難しくなるのかなど、全体を把握して製品の設計を組み立てるところが難しいです。また、会社の利益に直接かかわる仕事なので、その点でも難しさと同時に責任を感じます。

自社の製品をお客様に納めて、お客様のもとで最終製品となってお店で販売されるため、最終商品に長野サンヨーフーズの社名が載ることはありませんが、自分が担当した製品が消費者の皆様に届く飲料や食品となって店頭で販売されているのを見ると嬉しいです。身近な商品の一部に自分が携われていることにやりがいや喜びを感じます。

華やかというよりは縁の下で支えている仕事ですが、幅広い加工技術があり、陰ながら様々な食品を支えられている点に私はやりがいを感じています。そのようなことに興味がある方、食べることが好きな方、新しいことにチャレンジしてみたい方は是非一緒に働きましょう！