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「安全」「健康」「おいしさ」の追求

企画開発部の仕事

企画開発の仕事

長野サンヨーフーズ発の製品開発を行っています。地元長野の特色ある原料や特別な原料、長年農産加工を行う中で培ってきた技術を使って製品開発をしています。日々沢山のアイデアを作成し、その中で評価が高いものに対し、企画立案並びにお客様への提案を行い、新製品を生みだしていく仕事です。地元の特色ある原料・特別な原料(シーズ)を得るためにも、地元の大学や公共機関と協力し研究開発も行っています。

商品開発部の仕事

商品開発の仕事

自社製品の開発やお客様から受託製品の開発を行っています。自社製品開発は様々な食品市場のニーズに合せた原料及び商品企画立案と見本サンプル作成を行い、お客様への提案を進め新製品を生み出していく仕事です。受託製品開発はお客様の要望に合う原料供給を行う為見本サンプル作成と改良を繰り返し新製品を作りあげていく仕事です。その他製品開発に向け地元の大学や公共機関と研究開発も行っています。

品質保証部の仕事

品質保証の仕事

製品、原材料、製造工程の理化学・微生物検査等の品質検査及び記録の作成報告と保管。分析機器の保守管理。自社及び委託加工に関する品質の管理。工程、品質に関するクレームの原因調査と、再発防止対策の実施及び報告書の作成など様々な品質管理、保守を行います。

製造部の仕事

製造の仕事

原料となる野菜や果物などを大型の機械を使用し、搾汁や加工を行い、お客様のニーズにあった製品を製造しています。機械のオペレーションや機械のメンテナンス、製造の段取り(準備)なども重要な仕事です。この他にも安心安全な製品造り及び労災防止を行うため、工場内の5S・定置管理活動、防虫防鼠管理、標準作業手順書の作成、専門教育なども行います。

総務部の仕事

総務の仕事

経理、総務、人事など、様々な仕事を行っています。労務管理(風通しの良い職場作りと監視強化=明るく働き甲斐のある職場作り)、社内規定、社内文書整備・管理、福利厚生関連業務、福利厚生委員のサポート、安全衛生委員会のサポート、電算設備の管理などを行なっております。社員が気持ちよく会社で働けるように、食堂などの施設やオフィス環境を整えていくことも総務の仕事になります。

業務部の仕事

業務部の仕事

製品、原材料、資材などの受発注、在庫管理業務。農協、農家との連携による野菜の栽培指導並びに買い付け、外部冷蔵庫会社、運送会社との連携及び指導などを行なっています。

環境施設課の仕事

環境施設課の仕事

ボイラー、排水処理設備、冷凍機、その他工場設備全般の保守管理を行なっております。又エネルギー、産業廃棄物の管理を行ない、社内や行政へ排出量の報告などを行っております。